Ostfylld köttfärsbiff

Name: Ostfylld köttfärsbiff
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 280 g pasta t ex spagetti; 500 g köttfärs; 1 tsk salt; 1 - 2 krm grovmald svartpeppar; 2 - 3 msk vatten; 100 g smältost med skinksmak (max 4% fett); 100 g rucolasallad; 1 msk olja; 4 tomater

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Dessa ostfyllda köttfärsbiffar är ett träffsäkert och snabblagat middagsalternativ. De saftiga biffarna av köttfärs är fyllda av smältost med skinksmak och kryddade med salt och peppar. Till servering bjuder du på pasta med rucolasallad bredvid.

Ingredienser

4 portioner

280 g pasta t ex spagetti

500 g köttfärs

1 tsk salt

1 - 2 krm grovmald svartpeppar

2 - 3 msk vatten

100 g smältost med skinksmak (max 4% fett)

100 g rucolasallad

1 msk olja

4 tomater

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.

Blanda färsen med salt, grovmald svartpeppar och vatten. Dela färsen i 8 bitar (för 4 port). Platta ut bitarna till tunna biffar.

Lägg en klick ost på hälften av biffarna och lägg resterande biffar uppepå. Tryck till runt kanterna och stek biffarna i olja ca 5 min per sida.

00:05:00

Skölj och tärna tomaterna. Låt pastan rinna av. Blanda den med tomater och sallad. Servera de ostfyllda biffarna med grönsakspastan och bröd till.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

Mycket goda och saftiga. Tänkte att det skulle bli torrt med bara dessa och spagetti, men inte då. Mums!
Marielle
2007-01-01
Smakade mycket bra! Tog även i marinerade soltorkade tomater och lite Sambal Oelek. Snabbt tillagat.
Sten
2006-04-14
Mycket gott! Jag provade med Creme Bonjours soltorkade tomater för jag hittade inte den osten som stod i receptet. Smakade himmelskt!Jag hade färsk pasta till.
Margith
2006-01-26

Energi2612 KJ / 625 kCal

Fett16.2 g

Testa liknande recept

Spaghetti med ruccola och nötter
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cathrines favoritpasta
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad "falu" med vitlökskrutong
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärsbiffar med pasta och grönsaksröra
Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nygrillad karré med getost och tomat
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad med citrus och koriander
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta - smarriga pastarätter Spaghetti carbonara Tomat Tomat i ugn Stekt kött Spaghetti pasta

Ostfylld köttfärsbiff

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept