Ostfylld bakad potatis och sötpotatis

Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Ostfylld bakad potatis och sötpotatis
Över 60 min9 ingredienser Medel

Fylld bakad potatis och sötpotatis är en riktigt mumsig rätt. Det tar lite tid att göra, men den är väl värd att vänta på. Så gott blir det! Baka potatisarna i ugnen. Gör ett mos av ost, crème fraiche, potatis och kryddor. Precis före servering gratinerar du de fyllda potatisskalen i ugnen.

Ostfylld bakad potatis och sötpotatis

Ingredienser

4 portioner
2 bakpotatisar (à ca 150 g)
2 sötpotatisar (à ca 200 g)
2 vitlöksklyftor
1 kruka gräslök
1 kruka persilja
3 dl riven lagrad ost
1 dl crème fraiche
salt
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
00:20:00
00:10:00
Rätten går att göra i förväg, låta svalna och ha i kylen. Då tar det ca 15 minuter att värma potatisarna i 225°C.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Emelie

    Tyckte vitlöken tog över lite! Kommer nog köra utan vitlök nästa gång, men annars supergott!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2002 KJ / 479 kCal
Fett17 g
Salt2 g
Kolhydrater62 g
Protein14 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Bakad hel sötpotatis
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ugnsrostad sötpotatis
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bakad sötpotatis
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostad pumpa och sötpotatis
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad kyckling, syrlig gurka och sötpotatispuré
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bakad sötpotatis i ugn med grekisk sallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
SjömansbiffOstpajVegetarisk gryta (lakto-ovo)Bakad sötpotatisVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Mat & bak i långpanna