Ostfylld bakad potatis och sötpotatis

Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Ostfylld bakad potatis och sötpotatis

Fylld bakad potatis och sötpotatis är en riktigt mumsig rätt. Det tar lite tid att göra, men den är väl värd att vänta på. Så gott blir det! Baka potatisarna i ugnen. Gör ett mos av ost, crème fraiche, potatis och kryddor. Precis före servering gratinerar du de fyllda potatisskalen i ugnen.

Ostfylld bakad potatis och sötpotatis

Ingredienser

4 portioner
2 bakpotatisar (à ca 150 g)
2 sötpotatisar (à ca 200 g)
2 vitlöksklyftor
1 kruka gräslök
1 kruka persilja
3 dl riven lagrad ost
1 dl crème fraiche
salt
svartpeppar

Gör så här

01:00:00
00:20:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Tyckte vitlöken tog över lite! Kommer nog köra utan vitlök nästa gång, men annars supergott!!

    Emelie

Näringsvärde per portion

Energi2002 KJ / 479 kCal
Fett17 g
Salt2 g
Kolhydrater62 g
Protein14 g

Testa liknande recept

  • Bakad hel sötpotatis
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ugnsrostad sötpotatis
    Betyg 4.3 av 5.145 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bakad sötpotatis
    Betyg 4.5 av 5.109 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostad pumpa och sötpotatis
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad