Ostburgare med tomatmajo och picklad blomkål

Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
0
Ostburgare med tomatmajo och picklad blomkål

Recept på rejäl och god hamburgare med ost, tomatmajo och picklad blomkål som du gör av blomkål, dill, rödlök, tomat, romansallad, soltorkade tomater, blandfärs, ost och hamburgerbröd. Hemgjorda ostburgare är svårslaget!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2011

Ostburgare med tomatmajo och picklad blomkål

Ingredienser

4 portioner
500 g  fast potatis
1 msk  olivolja
salt

Picklad blomkål

1/2   blomkålshuvud
2 msk  ättiksprit (12 %)
4 msk  socker
1 msk  hackad dill
6 msk  vatten

Tomatmajo

1   rödlök
2   tomater
1   romansallad
6 - 7   soltorkade tomater
4 msk  majonnäs

Ostburgare

500 g  blandfärs
1 msk  smör eller margarin
4   ostskivor
4   hamburgerbröd
1 1/2 tsk  salt
2 krm  peppar

För alla

Gör glutenfri: servera med glutenfritt specialbröd.
Gör laktosfri: välj hårdost lagrad mer än 3 månader.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten.
Gör äggfri: uteslut majonnäsen.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3016 KJ / 721 kCal
Fett40 g
Kolhydrater54.9 g
Protein34.5 g

Testa liknande recept

Laxburgare
Betyg 2.9 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Laxburgare med hemgjord dressing, pickles och rostad potatis
Betyg 3.6 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Högrevsburgare med sötpotatispommes
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Parisare med bönkräm
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad hamburgare Mango Style
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxburgare med Rhode Islanddressing
Betyg 2.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga