Ostbricka med fröknäcke och äpple-rosmarinmarmelad

Betyg 5 av 5.
7 personer har röstat
1
Ostbricka med fröknäcke och äpple-rosmarinmarmelad

Nya tips till ostbrickan är alltid välkommet när julens festligheter drar igång. Hembakt fröknäcke med chiafrön är ett gott och glutenfritt alternativ som passar de flesta. Servera tillsammans med ostar och din egen äppelmarmelad som du smaksätter med färsk rosmarin.

Ostbricka med fröknäcke och äpple-rosmarinmarmelad

Ingredienser

8 portioner

Fröknäcke

1 dl  sesamfrö
1 dl  pumpakärnor
1 dl  solroskärnor
1 dl  majsmjöl
1/2 dl  chiafrön
1/2 tsk  salt
1/2 dl  rapsolja
2 dl  kokande vatten

Marmelad

3   äpplen
3 msk  vatten
1 1/2 dl  syltsocker med pektin
1 tsk  finhackad, färsk rosmarin

Till servering

ca 800 g  lagrad hårdost
rädisor

För alla

Fri från gluten, laktos och ägg.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten och servera med mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
7 personer har röstat

Kommentar

Supergod marmelad! Kommer att göra fler gånger.

Monica

2023-10-15

Näringsvärde per portion

Energi2710 KJ / 648 kCal
Fett44 g
Salt1.42 g
Kolhydrater31 g
Protein31 g

Testa liknande recept

Knäckemix
Betyg 2.9 av 5.
29 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Julknäcke med kardemumma  
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tortillabröd
Betyg 2.6 av 5.
53 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vörtbaguetter med tranbär och mandel
Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Glutenfria tortillas
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Majstortillas i stekpanna
Betyg 3.2 av 5.
30 personer har röstat
Under 30 min att tillaga