Ostbricka med fröknäcke och äpple-rosmarinmarmelad

5
0
Ostbricka med fröknäcke och äpple-rosmarinmarmelad

Nya tips till ostbrickan är alltid välkommet när julens festligheter drar igång. Hembakt fröknäcke med chiafrön är ett gott och glutenfritt alternativ som passar de flesta. Servera tillsammans med ostar och din egen äppelmarmelad som du smaksätter med färsk rosmarin.

Skriv ut
Ostbricka med fröknäcke och äpple-rosmarinmarmelad

Ingredienser

8 portioner

Fröknäcke

1 dl
sesamfrö
1 dl
pumpakärnor
1 dl
solroskärnor
1 dl
majsmjöl
1/2 dl
chiafrön
1/2 tsk
salt
1/2 dl
rapsolja
2 dl
kokande vatten

Marmelad

3
äpplen
3 msk
vatten
1 1/2 dl
syltsocker med pektin
1 tsk
finhackad, färsk rosmarin

Till servering

ca 800 g
lagrad hårdost
-
rädisor

För alla

Fri från gluten, laktos och ägg.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten och servera med mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2710 KJ / 648 kCal
Fett 44 g
Salt 1.42 g
Kolhydrater 31 g
Protein 31 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept