Morotsmarmelad med ingefära och lime

37
6
Morotsmarmelad med ingefära och lime

Morotsmarmelad med ingefära och lime är en verkligen häftig och underbart god variant på marmelad. Med morötter, ingefära och lime i marmeladen så blir det en härlig sötsyrlig och färgrik upplevelse.

Morotsmarmelad med ingefära och lime

Ingredienser

1 L marmelad
500 g morötter
1 lime
3 msk riven, skalad ingefära
6 dl vatten
8 dl syltsocker
5 limeblad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

37

Kommentarer

Eva

2021-07-31

Helt underbar marmelad! Är inte förtjust i bittra skalbitar så denna är en ljuvlig röra av söthet och hetta utan beska skalbitar som stör! Denna på en rostad macka med en god bit ost…mmmmmm

Bandana

2019-09-11

Vad menas med Skumma väl?

Redaktionen ICAse

2019-09-13

Hej Bandana! Med skumma så menar vi att man med en sked eller hålslev tar bort det skum som bildas på ytan av koket i kastrullen. Skummet innehåller ämnen som inte är bra för sylten och marmeladen och ska därför tas bort. Hälsningar Michelle

Sol-britt

2018-11-17

Har kokt denna marmelad men tog en citron istället för lime . Mycket omtyckt av familjen o vänner . Tack för ett bra recept 👍