Ost med fröknäcke och äpple-rosmarinmarmelad
4.8Världens godaste
Nya tips till ost är alltid välkommet när julens festligheter drar igång. Hembakt fröknäcke med chiafrön är ett gott och glutenfritt alternativ som passar de flesta. Servera tillsammans med ostar och din egen äppelmarmelad som du smaksätter med färsk rosmarin.
Ingredienser
8 portioner
Fröknäcke
1 dl sesamfrö
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl majsmjöl
1/2 dl chiafrön
1/2 tsk salt
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
Marmelad
3 äpplen
3 msk vatten
1 1/2 dl syltsocker med pektin
1 tsk finhackad, färsk rosmarin
Till servering
ca 800 g lagrad hårdost
rädisor
Gör så här
00:10:00
01:00:00
00:10:00
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2710 KJ / 648 kCal
Fett44 g
Salt1.42 g
Kolhydrater31 g
Protein31 g
Kommentarer
2 stSupergod marmelad till ostbrickan!
Anna
Supergod marmelad! Kommer att göra fler gånger.
Monica