Örtstekt skinkschnitzel med grekisk potatissallad

Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
0
Örtstekt skinkschnitzel med grekisk potatissallad

En spännande och festlig kötträtt med exotiska inslag. Panera schnitzel gjord på skinka i en röra av gräslök, persilja och basilika. Servera schnitzeln tillsammans med en fräsch potatissallad med smak av tomat, fetaost, lök och gurka.

Örtstekt skinkschnitzel med grekisk potatissallad

Ingredienser

4 portioner
1/2   gurka
1   rödlök
2   tomater
8   kalla kokta potatisar
200 g  fetaost
1 dl  oliver
2 dl  matlagningsyoghurt
salt och peppar
1 dl  blandade, hackade örter t ex persilja, gräslök, basilika
1 dl  ströbröd
4   skinkschnitzlar
4 msk  smör eller margarin
1   citron

För alla

Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd eller po-fiber.

 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2318 KJ / 558 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Oströra
Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Friterade smågurkor med smetana
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fetaoströra
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Wienerschnitzel med ansjovis- och kaprisdipp
Betyg 3.6 av 5.
67 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pitabröd med sesamsticks (Vertigo Sticks)
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Örtpanerad spättafilé
Betyg 2.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga