Örtolja | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Örtolja

Olja är gott att använda i matlagning, penslat på bröd eller som smaksättning av kött. Den här oljan med smak av örter går både snabbt och lätt att laga till! Blanda olivolja, rosmarin, chilifrukt, citronskal, vitlök och rödlök. Enkelt och jättegott!

Detta är ett recept från Buffé nr 4, 2004
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda olivolja med färsk rosmarin eller torkad. Låt dra minst ett dygn i flaska.
  2. Pröva också med skal från citron (endast det gula ska vara med), chilifrukt, vitlöksklyfta och rödlök. Stick hål i skalen med en gaffel först.
  3. Gott som smaksättare till grillat eller att pensla på rostat bröd, t ex bruschetta.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 1 dl
  • 1 dl olivolja
  • 1 kvist färsk rosmarin
  • skal av 1 citron
  • 1 chilifrukt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 klyfta rödlök
Lägg till i inköpslistan