Örtig fläskkotlett med surkålsslaw

2
0
Örtig fläskkotlett med surkålsslaw

Örtig fläskkotlett med surkålsslaw är en suverän middagsrätt som fungerar perfekt till både vardag och fest. Denna gång har vi dessutom valt att ha surkål i coleslawen, vilket ger en härligt smakstark och delikat måltid. Urläckert!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2013

Örtig fläskkotlett med surkålsslaw

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
2 msk olivolja
4 krossade vitlöksklyftor
2 msk finhackad timjan
salt och svartpeppar
4 kotletter med ben
1 msk smör eller margarin
1 tsk rosmarin
500 g surkål
2 dl gräddfil

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd matfett och gräddfil utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2180 KJ / 522 kCal
Fett 234 g
Kolhydrater 424 g
Protein 317 g
Läs mer om näringsvärden