Örtig blomkålssoppa

Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Örtig blomkålssoppa

Denna blomkålssoppa är en härlig och mättande soppa med fyllig smak av chili, örtkryddor och crème fraiche. Blomkålssoppan med ost är lättlagad och passar utmärkt till vardagsmiddagen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2002

Örtig blomkålssoppa

Ingredienser

4 portioner
1 röd chilifrukt
1 purjolök
1 - 1 1/2 msk olja
1 blomkålshuvud
5 dl grönsaksbuljong (vatten + konc fond/tärning)
5 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm peppar
1 paket frysta provensalska örtkryddor (à ca 35 g)
1 dl crème fraiche

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • ICA-köket

    Hej Jenny! Det var ett missvisande namn på soppan så vi har nu ändrat. Tack för att du såg det. Hälsningar, Veronica

  • J

    Jenny

    Med ost????

  • S

    Sofia

    Men? Vart tog blomkålssmaken vägen? Soppan smakade bara provencalska örter med de mängder receptet anger. Ingen i familjen tyckte om den soppan och besvikelsen var stor då todogare blomkålssoppor varit uppskattade.

Testa liknande recept

  • Örtbakad zucchini och aubergine
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Quorngryta med curry och kokosmjölk
    Betyg 4.2 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blomkål, gräslök och lime
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vitlöksrostad blomkål
    Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Blomkålsdipp
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad