Ört- och vitlöksmarinerad lammkotlett med fänkålsgratäng och marinerade morötter

Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Ört- och vitlöksmarinerad lammkotlett med fänkålsgratäng och marinerade morötter
Under 60 min19 ingredienser Medel

En festlig och smakrik kötträtt. Marinera lammkotletter i örter och vitlök och servera sedan de läckra kotletterna tillsammans med en krämig gratäng av fänkål och marinerade morötter. Supergott!

Ört- och vitlöksmarinerad lammkotlett med fänkålsgratäng och marinerade morötter

Ingredienser

4 portioner

Marinad

2 hackade vitlöksklyftor
1 msk hackad rosmarin
saft och rivet skal av 1/2 citron
1/2 dl olivolja
1 tsk salt
1 krm grovt krossad svartpeppar
800 g lammkotletter

Fänkålsgratäng

2 fänkålsstånd tjocka skivor
600 g skivad potatis
2 skivade morötter
2 finhackade vitlöksklyftor
2 dl vispgrädde
2 dl mjölk

Marinerade morötter

2 morötter
saft och skal av 1 apelsin
1 paket saffran (à 0,5 g)
1 finhackad vitlöksklyfta
1/2 tsk kummin stött
2 msk olivolja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00
00:05:00
00:35:00
00:01:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • I

    Iris

    God vin till detta?

    ICA-köket

    Hej Iris! Tack för din fråga om dryckesförslag till era måltider. Vi kan tyvärr inte lämna specifika rekommendationer, men vi tipsar gärna om att kontakta dryckesansvarig personal på välsorterade ICA-butiker eller fråga på ert närmaste Systembolag. Jag Önskar er en riktigt trevlig måltid! Vänliga hälsningar Leif

  • G

    Gullveig

    Viss förvåning när jag sökte efter marinad till lammkotletter och fann detta recept exakt lika som hos Scan, vilken var först tro?

  • P

    Pernilla

    Till morötterna - menar ni stött brödkummin eller spiskummin? Tycker att ni generellt sett kunde kosta på er att vara mer specifika ang sort.

  • I

    Iris

    Tycker receptet är riktigt bra Vill skriva ut recept hur gör man ?

    ICA-köket

    Hej Iris! Vad kul att höra att du gillar receptet! Klicka på skrivarikonen bredvid spara knappen för att skriva ut receptet. Tack för att du använder våra recept! Hälsningar Elina

  • O

    Olov

    hur skriver man ut inköpslistan ????????????????????????????????????????

    ICA-köket

    Hej Olov! Du klickar in dig på den inköpslista du vill ha utksriven och klickar på skrivarsymbolen uppe till höger. Hälsningar Michelle

Testa liknande recept

  • Enrisrökta lammkotletter
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad torskrygg med saffransdoftande fänkål
    Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marinerad fänkål med citron och spenat
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lammkotletter
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hel grillad ryggbiff
    Betyg 3.1 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
LammkotlettGrilla lammGrillad middagGrilla kotlettGrilla lökGrilla citron