Grillade lammkotletter

3
1
Grillade lammkotletter

Underbart goda lammkotletter som du låter ligga och få förträfflig smak i en marinad på balsamvinäger, havssalt, chilipulver och vitpeppar före de grillas. Servera genast ditt nygrillade, genomstekta kött.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2002

Grillade lammkotletter

Ingredienser

4 portioner
8 lammkotletter (ca 2 ½ cm tjocka)

Marinad

1 dl balsamvinäger
2 msk vatten
2 msk havssalt
1/2 - 1 msk chilipulver
1 krm vitpeppar

För alla

Grillade lammkotletter är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Anna

2006-03-26

Vad menas med 1 vitpeppar i receptet? Jag hoppas det är 1 kryddmått.