Ört- och potatissoppa

8
1
Ört- och potatissoppa

Ett supergott recept på soppa med örter och potatis. Du gör enkelt potatissoppan av bland annat lök, buljong och crème fraiche. Underbar att servera tillsammans med nybakat bröd.

Ört- och potatissoppa

Ingredienser

4 portioner
6 potatisar
1 gul lök
1 purjolök
1 msk olja
1 l grönsaksbuljong
2 dl crème fraiche med örter
1 kruka basilika
3 krm salt
1 krm peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentar

Sofie

2005-05-12

MUMS! Räckte till mer än 4 portioner för oss!