Orange poppy seed muffin

Name: Orange poppy seed muffin
Total time: 30 min
Yield: 10 st
Ingredients: 150 g rumsvarmt smör eller margarin; 1 1/2 dl socker; 2 ägg; 3 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 2 msk vallmofrön; 1 msk rivet apelsinskal; ev 1 burk kvarg med citrussmak

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Orange poppy seed muffin, eller muffins med smak av apelsin och vallmofrön. Dessa apelsinmuffins toppar du med lite kvarg som har citrussmak, en topping som kompletterar apelsinsmaken i muffinsen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2004

Ingredienser

10 st

150 g rumsvarmt smör eller margarin

1 1/2 dl socker

2 ägg

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2 msk vallmofrön

1 msk rivet apelsinskal

Topping

ev 1 burk kvarg med citrussmak

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Vispa smör och socker fluffigt.

Tillsätt äggen och vispa lite till.

Blanda mjöl och bakpulver och vänd försiktigt i detta i äggblandningen.

Tillsätt vallmofrön och rivet apelsinskal och rör om.

Fördela smeten i muffinsformar och grädda ca 15 minuter mitt i ugnen.

00:15:00

Topping: Klicka ev på 1 tsk kvarg per muffin vid servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Ska smöret vara smält som det står i ingredienslistan? Det brukar vara rumstempererat om det ska vispas fluffigt med socker.
Evelina
2025-03-23
Hej Evelina! Ja, men det var mysko minsann! Det ska ju inte vara smält... Nu har jag fixat det! Tack för att du såg! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2025-04-09

Testa liknande recept

Poppy seed muffins med lemon curd
Betyg 3 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Poppy seed muffins
Betyg 2.5 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bananmuffins med vallmofrö
Betyg 3.2 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Toast med mascarponekräm med apelsin
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Proteinbagels
Betyg 4.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pepparkaksmuffins med apelsinfrosting
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Glutenfria bakverk Apelsinmuffins Yoghurt muffins Baka med apelsin Picknick fika Barnvänliga Fikarecept