Pepparkaksmuffins med apelsinfrosting
Laga dessa ljuvliga muffins med en tydlig smak av pepparkakskryddor och apelsiner på mindre än 45 minuter. Pepparkaksmuffinsen har en smarrig apelsingfrosting som toppas med lite apelsinskal.
Ingredienser
15 st
200 g smör eller margarin
2 dl florsocker
rivet skal av 1 apelsin
2 ägg
1 msk pepparkakskryddor
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Glasyr
2 dl florsocker
1 msk smör eller margarin
2 msk pressad apelsinsaft
1 påse syltat apelsinskal (à ca 50 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer