Pepparkaksmuffins med apelsinfrosting
![Pepparkaksmuffins med apelsinfrosting](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_209519/cf_259/pepparkaksmuffins_med_apelsinfrosting.jpg)
Laga dessa ljuvliga muffins med en tydlig smak av pepparkakskryddor och apelsiner på mindre än 45 minuter. Pepparkaksmuffinsen har en smarrig apelsingfrosting som toppas med lite apelsinskal.
![Pepparkaksmuffins med apelsinfrosting](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_209519/cf_259/pepparkaksmuffins_med_apelsinfrosting.jpg)
Ingredienser
15 st
200 g smör eller margarin
2 dl florsocker
rivet skal av 1 apelsin
2 ägg
1 msk pepparkakskryddor
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Glasyr
2 dl florsocker
1 msk smör eller margarin
2 msk pressad apelsinsaft
1 påse syltat apelsinskal (à ca 50 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer