Olofs glassandwich

Betyg 3.3 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Olofs glassandwich

Hemmagjord glassandwich, vilken höjdare att bjuda på till fika eller som efterrätt. Kakan som bildar bröden i glassen gör du snabbt i ugnen innan du skär dem i lagom stora bitar och lägger en bit vaniljglass emellan. Smarrigt!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2003

Olofs glassandwich

Ingredienser

8 portioner
3 ägg
1 dl fruktos eller strösocker
4/5 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
vaniljglass till servering

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Funkar det att använda majsstärkelse istället för potatismjöl?

    Jennifer

  • Likt originalet, bara lite fluffigare! Gott tyckte vi som måste äta gluten och mjölkproteinfritt :)

    Jenny

  • 4/5dl? Samma som 80ml?

    Charlotta

    Hej Charlotta! Ja, 4/5 dl motsvarar ca 80 ml i ett dl mått, alt ca 55 g om du väger det. Hoppas att du gillar glassandwichen! Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Ska det verkligen inte vara något smör i? Blir superkonstig konsistens på "smeten".

    Susanne

    Hej Susanne! Nej det ska inte vara smör i. Hur blev de när de var färdiggräddade? Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Liksom Julia blev jag glad av att denna variant var fri från gluten. Och som sagt var den kan ätas av de flesta om man väljer att byta ut glassen mot mjölkfri. TACK för detta recept!!! Min son jublar.

    Nina

Testa liknande recept

  • Bärcobbler - bärkaka
    Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Drömtårta
    Betyg 3.8 av 5.698 personer har röstat
    Receptet har 28 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladrulltårta med mockakräm
    Betyg 3.4 av 5.443 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bakad choklad med sharontopping
    Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spökkaka
    Betyg 4.5 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad