Charlottas chokladkaka med vaniljglass och jordgubbar

Name: Charlottas chokladkaka med vaniljglass och jordgubbar
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 300 g smör; 6 dl socker; 4 ägg; 3 dl vetemjöl; 4 msk kakao; 3 l jordgubbar; 3 l vaniljglass

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Om du som många andra gillar chokladkaka, vaniljglass och jordgubbar kommer du att älska den här somriga efterrätten. Kombinationen är optimal och passar både stora som små.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003

Ingredienser

10 portioner

300 g smör

6 dl socker

4 ägg

3 dl vetemjöl

4 msk kakao

Till servering

3 l jordgubbar

3 l vaniljglass

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Klä en långpanna (24 x 30 cm, för 10 bitar) med bakplåtspapper.

Smält smöret och låt det svalna. Rör samman strösocker och ägg. Tillsätt smöret.

Blanda mjöl och kakao och rör ner det. Fördela smeten i långpannan. Grädda i 25 minuter. Låt svalna och skär kakan i bitar.

00:25:00

Rensa jordgubbarna. Varva jordgubbar och vaniljglass i ett glas. Toppa med en bit chokladkaka.

Tips

Nästan krämig inuti och frasig runt kanterna.
Gör chokladkakan dagen före och slå in den i folie så att den bevarar sin aftighet. Gör i ordning couper till gästerna, eller ställ fram allt och låt gästerna själva göra sin coupe. Kakan är provlagad för 10 stora bitar men passar även till 20 bitar i browniestorlek.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Christina
29 apr. 2006
Ungarnas favorit - ett snäpp bättre än kladdkaka!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Rabarber- och jordgubbsrutor
Betyg 3.3 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarber- och jordgubbsrutor

Jordgubbssvalka
Betyg 2.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Jordgubbssvalka

Lyxig chokladkaka med sommarbär
Betyg 3.4 av 5.172 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lyxig chokladkaka med sommarbär

Mandelgratinerade jordgubbar
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mandelgratinerade jordgubbar

Citron- och jordgubbsfloat
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Citron- och jordgubbsfloat

Jordgubbar & aprikoser i basilikalag
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Jordgubbar & aprikoser i basilikalag

Ostkaka Svensk sommarmat Tårtor till sommaren Vetekaka Halloweenefterrätt Glutenfria bakverk