Olivbiffar med garbanzoyoghurt i pitabröd

0
0
Olivbiffar med garbanzoyoghurt i pitabröd

Goda köttfärsbiffar av oliver, blandfärs, mjölk och kryddor som salt och peppar. Olivbiffarna smakar ljuvligt med en god sås av garbanzobönor, yoghurt, lime och spiskummin. Servera olivbiffarna med garbanzoyoghurt i pitabröd.

Olivbiffar med garbanzoyoghurt i pitabröd

Ingredienser

2 portioner
200 g blandfärs
1 dl grovt hackade svarta och gröna oliver
1/2 g fint rivet dagsgammalt vitt bröd
1/2 dl mjölk
1 ägg
salt och peppar

Garbanzoyoghurt

1 dl garbanzobönor
1 dl matlagningsyoghurt
saft och skal från 1/2 lime
1 vitlöksklyfta
2 krm spiskummin
1 riven morot
salt och peppar

Till servering

4 feferoni
sallad
1 tomat

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer