Oliv- & körsbärscrostini

Name: Oliv- & körsbärscrostini
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 dl oliver; 1/2 dl körsbär; 2 salladslökar; 1 msk färskpressad citronjuice; 1/2 msk olivolja; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 1/2 påse crostini

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Dessa smakrika oliv- och körsbärscrostini är perfekt som tilltugg eller vickningsmat. Sväng bara snabbt ihop en mumsig blandning av oliver, körsbär och lök tillsammans med syrlig citronjuice och olivolja och servera direkt på krispig crostini.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2006

Ingredienser

2 portioner

1/2 dl oliver

1/2 dl körsbär

2 salladslökar

1 msk färskpressad citronjuice

1/2 msk olivolja

1/2 tsk salt

1 krm peppar

1/2 påse crostini

För alla

Fri från ägg, men kontrollera innehållet i crostinin. Innehåller gluten och mjölk.
Gör glutenfri: rosta glutenfritt bröd och använd som crostini.
Gör mjölkfri: rosta mjölkfritt bröd och använd som crostini.