Denna nyponkräm med crème fraiche är perfekt både som dessert och mellanmål. Nyponsoppans milda och runda smak kommer från torkade nypon och färskpressad citronjuice. Servera soppan med crème fraiche och mandelbiskvier.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
2005
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri laktosfri crème fraiche. Uteslut mandelbiskiverna.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Uteslut mandelbiskiverna.
Har du lagat receptet?
Kommentarer