Nubbesallad (lättare variant)

8

1

Nubbesallad (lättare variant)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Nubbesallad, det klassiska tillbehöret med sill och potatis, som du serverar vid midsommarbordet. Denna enklare variant på nubbesalladen garnerar du med finhackat ägg och lite dill.

Nubbesallad (lättare variant)

Ingredienser

8 st

2 rödlökar

2 burkar matjessill (à 200 g)

2 dl finhackad purjolök

1 dl finhackad dill

2 dl mini fraiche

2 dl fettfri majonnäs

2 dl rökt kaviar

5 - 5 1/2 kokta kalla potatisar

8 skivor grovt bröd

Garnering

2 kokta ägg

dill

Gör så här

Skala och finhacka löken. Låt matjessillen rinna av och finhacka den.

Blanda purjolök, dill, mini fraiche, majonnäs och kaviar. Tärna potatisar och vänd ner i röran tillsamman med rödlök och sill.

Ta ut 8 rundlar (för 8 st) t ex med ett litet glas av brödet. Lägg på nubberöran.

Garnera med finhackat ägg och lite dill.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentar

Skriv din kommentar

Monica

2004-06-22

tillsätt 1,5-2dl lättrökt kaviar så är det en klar 5:a!

Testa liknande recept

Rödbets- och potatissallad med matjessill

1

Rödbets- och potatissallad med matjessill

34

Annas nubberöra

31

Annas nubberöra

Matjes på amandine med kaviarcrème

1

Matjes på amandine med kaviarcrème

7

1