Nötfärspaj med tomat och majs

Name: Nötfärspaj med tomat och majs
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 250 g kyld pajdeg; 1 rödlök; ca 500 g nötfärs; 1 tsk olja; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk oregano; 1/2 tsk spiskummin; 390 g pastasås vitlök; 150 g majskorn; 1/2 påse riven prästost (à 150 g); 1/2 dl pesto; 1 1/2 dl gräddfil; 2 morötter; 1/2 isbergssallad

Under 45 min 16 ingredienser Medel

En smakrik nötfärspaj med tomat och majs som reder sig själv i ugnen, perfekt vardagsmat. Färsen kryddas med bland annat spiskummin, oregano och paprikapulver och blandas sedan med pastasås. Häll färsblandningen över pajdegen, toppa med majs och ost, avsluta i ugnen. Servera med sallad och pestosås.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2015

Ingredienser

4 portioner

Paj

250 g kyld pajdeg

1 rödlök

ca 500 g nötfärs

1 tsk olja

1/2 tsk salt

2 krm peppar

1 tsk paprikapulver

1 tsk oregano

1/2 tsk spiskummin

390 g pastasås vitlök

150 g majskorn

1/2 påse riven prästost (à 150 g)

Sås och grönsaker

1/2 dl pesto

1 1/2 dl gräddfil

2 morötter

1/2 isbergssallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Paj: Rulla ut pajdegen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Nagga pajdegen med en gaffel och förgrädda den mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Skala och hacka löken. Bryn den tillsammans med färsen i oljan i en stekpanna.

Krydda färsen med kryddorna och rör ner pastasåsen.

Fyll pajskalet med färsen. Låt majsen rinna av. Toppa med majs och ost. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.

00:10:00

Sås och grönsaker: Blanda pesto och gräddfil. Smaka av med salt och peppar.

Skala och skär morötterna i stavar. Skär salladen i bitar.

Servera pajen med morotsstavarna, salladen och pestosåsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

S
Sara
19 maj 2024
Kanongott! Hela familjen älskar pajen, men hade inte oregano i och använde vanlig pastasås.
K
Karolina
6 apr. 2024
Det är ingen tomat i receptet, trots beskrivningen.
ICA-köket
8 apr. 2024
Hej Karolina! Ja ,det kan tyckas knasigt men jag tror att pastasåsen räknas som tomat i det här fallet. Hoppas den smakade i alla fall! Vänliga hälsningar Tove
E
Emma
24 jan. 2023
Jag tillsatte en msk sambal, en dryg dl creme fraiche, en skvätt grädde och två ägg. Gott!
H
Helena
11 feb. 2015
Detta blev en riktig familjefavorit. Till och med den annars så kräsne 9-åringen tyckte den var jättegod, ett mycket bra betyg! Lättlagat och goda smaker. Jättegod också i matlåda till dagen efter - om det skulle bli några rester kvar...
E
Eva
26 jan. 2015
Gillade inte alls denna rätt. Pajskalet var hårt och trist och det var alldeles för många olika smaker i rätten

Energi3148 KJ / 752 kCal

Fett44 g

Salt1.43 g

Kolhydrater47 g

Protein40 g

Testa liknande recept

Tunnbrödsquesadilla med prästost
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsquesadilla med prästost

Tacosallad
Betyg 3.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacosallad

Lövbiffstacos
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lövbiffstacos

Köttfärstortilla i ugn
Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärstortilla i ugn

Tacofyllda paprikor
Betyg 2.7 av 5.100 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacofyllda paprikor

Portionspajer med prästost
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fyra små pajer i papper på ett fat, toppade med skivad salladslök.

Köttgryta Ostpaj Kyckling tex mex Tex mex ost Majssås Tex mex buffé