Nötfärspaj med tomat och majs

Name: Nötfärspaj med tomat och majs
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 250 g kyld pajdeg; 1 rödlök; ca 500 g nötfärs; 1 tsk olja; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk oregano; 1/2 tsk spiskummin; 390 g pastasås vitlök; 150 g majskorn; 1/2 påse riven prästost (à 150 g); 1/2 dl pesto; 1 1/2 dl gräddfil; 2 morötter; 1/2 isbergssallad

Under 45 min 16 ingredienser Medel

En smakrik nötfärspaj med tomat och majs som reder sig själv i ugnen, perfekt vardagsmat. Färsen kryddas med bland annat spiskummin, oregano och paprikapulver och blandas sedan med pastasås. Häll färsblandningen över pajdegen, toppa med majs och ost, avsluta i ugnen. Servera med sallad och pestosås.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2015

Ingredienser

4 portioner

Paj

250 g kyld pajdeg

1 rödlök

ca 500 g nötfärs

1 tsk olja

1/2 tsk salt

2 krm peppar

1 tsk paprikapulver

1 tsk oregano

1/2 tsk spiskummin

390 g pastasås vitlök

150 g majskorn

1/2 påse riven prästost (à 150 g)

Sås och grönsaker

1/2 dl pesto

1 1/2 dl gräddfil

2 morötter

1/2 isbergssallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Paj: Rulla ut pajdegen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Nagga pajdegen med en gaffel och förgrädda den mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Skala och hacka löken. Bryn den tillsammans med färsen i oljan i en stekpanna.

Krydda färsen med kryddorna och rör ner pastasåsen.

Fyll pajskalet med färsen. Låt majsen rinna av. Toppa med majs och ost. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.

00:10:00

Sås och grönsaker: Blanda pesto och gräddfil. Smaka av med salt och peppar.

Skala och skär morötterna i stavar. Skär salladen i bitar.

Servera pajen med morotsstavarna, salladen och pestosåsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Kanongott! Hela familjen älskar pajen, men hade inte oregano i och använde vanlig pastasås.
Sara
2024-05-19
Det är ingen tomat i receptet, trots beskrivningen.
Karolina
2024-04-06
Hej Karolina! Ja ,det kan tyckas knasigt men jag tror att pastasåsen räknas som tomat i det här fallet. Hoppas den smakade i alla fall! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2024-04-08
Jag tillsatte en msk sambal, en dryg dl creme fraiche, en skvätt grädde och två ägg. Gott!
Emma
2023-01-24

Energi3148 KJ / 752 kCal

Fett44 g

Salt1.43 g

Kolhydrater47 g

Protein40 g

Testa liknande recept

Tunnbrödsquesadilla med prästost
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lövbiffstacos
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tacosallad
Betyg 3.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärstortilla i ugn
Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tacofyllda paprikor
Betyg 2.7 av 5.100 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enchiladas
Betyg 4.4 av 5.323 personer har röstat
Receptet har 44 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostpaj Tex mex Kyckling tex mex Tex mex ost Majssås Tex mex buffé