Nötchokladrutor

Name: Nötchokladrutor
Total time: 45 min
Yield: 30 st
Ingredients: 1 1/3 dl vetemjöl; 1/2 tsk bakpulver; 100 g smör; 1 1/2 dl socker; 1 ägg; 2 msk kakao; 1 tsk vaniljsocker; 1 1/2 dl nötkärnor eller sötmandel (1 1/2 dl motsvarar 100 g)

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Smaskiga nötchokladrutor som är förbluffande goda. De knapriga hårda nötterna omges av en himmelsk, seg kakaoblandning. Kombinationen gör rutorna helt magnifika.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2005

Ingredienser

30 st

1 1/3 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

100 g smör

1 1/2 dl socker

1 ägg

2 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

1 1/2 dl nötkärnor eller sötmandel (1 1/2 dl motsvarar 100 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Blanda mjölet med bakpulvret. Rör ihop smör och socker. Tillsätt ägget och sikta i kakao och vaniljsocker. Rör i mjölblandningen.

Bre ut smeten på ett smort bakplåtspapper och lägg det i en långpanna, 25 x 35 cm (för 30 st). Strö över grovt skurna nötkärnor.

Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Skär kakan i rutor, 5 x 5 cm, medan den ännu är varm.

00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

15 minuter är alldeles för lång tid i ugnen, 8-10 kanske vore rimligare. Kakorna blev lätt brända och stenhårda.
Ingelöv
2025-10-26
De här är jättegoda, i alla fall när man lyckas få dem sega. Den här gången blev mina tyvärr spröda, vet inte om det beror på att jag använde äggersättning ("no egg") eller för att 15 minuter ger det resultatet.
Maria
2008-04-23

Testa liknande recept

Biscotti med mandel och olivolja
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladrulltårta med mockakräm
Betyg 3.4 av 5.443 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Jordnötskakor med tosca
Betyg 4.3 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kardemummaskorpor
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Drömtårta med hjortronsylt
Betyg 2.7 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vinbärsgrottor
Betyg 3.7 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Morotskaka Vetekaka Glutenfria bakverk Svensk choklad Fredagsfika Rostad mandel