Nordafrikanska mandelkakor

Name: Nordafrikanska mandelkakor
Total time: 45 min
Yield: 20 st
Cuisine: Afrikansk
Ingredients: 200 g sötmandel; 1 ägg; 2 1/2 dl florsocker; 1 tsk bakpulver; finrivet skal av 1 citron

Under 45 min 5 ingredienser Medel

Dessa delikata nordafrikanska mandelkakor bakar du lätt av sötmandel, ägg, florsocker, bakpulver och finrivet skal av citron. Servera tillsammans med färska bär eller till kaffet.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2006

Ingredienser

20 st

200 g sötmandel

1 ägg

2 1/2 dl florsocker

1 tsk bakpulver

finrivet skal av 1 citron

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Mal mandeln i en mandelkvarn eller kör den i en matberedare.

Vispa ägg och 2 dl florsocker (för 20 st) poröst. Tillsätt bakpulver, citronskal samt mandel. Rör ihop degen.

Forma valnötsstora bollar med en sked. Rulla runt bollarna i resten av florsockret. Platta ut dem på bakplåtspappret.

Grädda kakorna i ugnen i ca 12 minuter. Kakorna ska få lite vacker färg. Låt svalna.

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Enkla och uppskattade, placeras glest på plåten samt kräver längre tid i ugnen. Går bra att utesluta citron, blir godare om man skållar mandeln.
Mona
2006-12-11
Myckat lättbakade!
Ulla
2006-03-19

Testa liknande recept

Mandelkakor med amaretto
Betyg 4.1 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Dubbelt så goda
Betyg 3.3 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kardemummaskorpor
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Biscotti med mandel och olivolja
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladrulltårta med mockakräm
Betyg 3.4 av 5.444 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Apelsinscones med katrinplommon
Betyg 1.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Glutenfritt fika Glutenfria bakverk Små glutenfria kakor Fredagsfika Småkakor citron Småkakor med mandel