Hoppa till sidans innehåll
ÖVER 60 MIN | Avancerad

Chokladtacoskal

Spröda tacoskal gjorda helt i mjölkchoklad. Smälter i munnen och lämnar ingen gottegris besviken. Fyll med t ex grädde, krossade tortillachips, maränger och myskvällen blir en garanterad succé.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6-8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Smält chokladen i mikro eller vattenbad.
  2. Förbered med att lägga grillpinnar över en skål.
  3. Klipp till 6-8 ark (för 6-8 st) av smörpapper, ca 16x16 cm.
  4. Ta choklad med en sked och gör stora rundlar (ca 10-12 cm i diameter) av den smälta chokladen på ett smörpapper. Gör några skal i taget. Ställ in dem i kylskåpet och låt stelna 1-2 minuter (OBS håll koll, de får inte stelna för mycket för då går de inte att böja). Spara lite choklad till stöd till skalen.
  5. Häng chokladrundlarna över grillpinnarna med pappret mot grillpinnarna. Ställ skålen med skalen i kylskåpet och låt stelna. Tips, om du vill att de ska stelna snabbt så ställ dem i frysen.
  6. Gör ett stöd av smält choklad så att skalen kan stå på tallriken utan att välta. Bred smält choklad på utsidan av skalets botten och ställ på smörpapper och ställ in i kylen/frysen igen och låt stelna.
  7. Vispa grädden.
  8. Vid servering: Förvara skalen i kylen fram till servering. Fyll med vispgrädde och valfri topping.

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: kontrollera noga innehållet i toppingarna.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkchoklad, grädde och topping.
Gör äggfri: kontrollera noga innehållet i toppingarna.

Näringsvärdet är beräknat per skal med grädde och utan topping.
Recept och bild i samarbete med Marabou.

Tips

Servera gärna skalen med en bit smörgåspapper för att skalet inte ska smälta i handen.

Ingredienser

Portioner: 6-8
  • 200 g mjölkchoklad
  • grillpinnar
  • smörpapper
  • 2 - 3 dl vispgrädde
Förslag på topping
  • bär eller hackad frukt
  • hackad eller smält mjölkchoklad
  • krossade, tortillachips oreokakor eller daim
  • minimaränger
  • non stop
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1570 kJ / 375 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer