Nobelbörsar

Fräscha och lyxiga skinkrullader med avokado- och tomatsallad. Nobelbörsarna steks med innehållet av färskost och kryddor. Servera de salta munsbitarna med salladen och klyftpotatis.

Ingredienser
4 portioner
100 g färskost
1/2 dl finhackade örter
2 vitlöksklyftor
4 skivor färsk skinka (à 125 g)
2 msk smör eller margarin
1 tsk salt
2 krm pepparmix
Till servering
klyftpotatis
blandad sallad
1 avokado
3 tomater
1 dl majs (djupfryst eller från burk)
Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jag använde julskinka och lade osten mellan. Jättegott. Hade inga färska kryddor utan använde torkade. Gick också bra.
Maria
2006-01-18