Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Nobelbörsar

Fräscha och lyxiga skinkrullader med avokado- och tomatsallad. Nobelbörsarna steks med innehållet av färskost och kryddor. Servera de salta munsbitarna med salladen och klyftpotatis.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda färskost med finhackade örter t ex basilika, persilja och pressad vitlök.
  2. Fördela röran på färsk skinka i tunna skivor. Vik ihop till börsar.
  3. Stek börsarna i margarin eller smör på medelstark värme i en stekpanna ca 3 min/sida. Krydda med salt och pepparmix.
  4. Servera nobelbörsarna med klyftpotatis och en blandad sallad av avokado, tomater och majs.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 100 g färskost
  • 1/2 dl finhackade örter
  • 2 vitlöksklyftor
  • 4 skivor färsk skinka (à 125 g)
  • 2 msk smör eller margarin
  • 1 tsk salt
  • 2 krm pepparmix
Till servering
  • klyftpotatis
  • blandad sallad
  • 1 avokado
  • 3 tomater
  • 1 dl majs (djupfryst eller från burk)
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?