No nut granola

Name: No nut granola
Total time: 60 min
Yield: ca 15 dl
Ingredients: 6 dl havregryn; 2 dl pumpakärnor; 1 dl solrosfrön; 1 dl sesamfrön; 1 dl linfrön; 1 dl kokosflingor; 1 dl kakaonibs; 1 tsk flingsalt; 1 1/2 dl rapsolja; 1 dl flytande honung; 3 dl hackad, torkad frukt (t ex. mango, aprikos, tranbär och fikon)

Under 60 min 11 ingredienser Enkel

Det är inte lätt att vara nötallergiker i en tid då mandlar, hasselnötter och cashewnötter används i alla möjliga rätter, inte minst i müsli och granola. Här är i alla fall en helt nötfri granola.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2017

Ingredienser

ca 15 dl

6 dl havregryn

2 dl pumpakärnor

1 dl solrosfrön

1 dl sesamfrön

1 dl linfrön

1 dl kokosflingor

1 dl kakaonibs

1 tsk flingsalt

1 1/2 dl rapsolja

1 dl flytande honung

3 dl hackad, torkad frukt (t ex. mango, aprikos, tranbär och fikon)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Blanda alla torra ingredienser utom den torkade frukten i en bunke. Tillsätt olja och honung. Rör om så att allt blandas väl.

Häll ut på en bakpappersklädd plåt och baka mitt i ugnen ca 30 minuter. Rör om då och då så det inte bränner. Låt svalna och blanda ner den torkade frukten.

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jätteenkelt att göra. Jag hoppar över kokosflingorna och cacaonibsen och drar ner till 1 dl olja. Ökar mängden torkad frukt i stället.

Helena

2025-07-06

Vet man inte att Kokosnöt inte är en nöt bör man fundera en gång till. Tillsatte mindre honung och 0,5 dl koncentrad Äppejuice. Blev bra

Rolf

2023-12-19

Jag använde 1/2 dl olja och 1/2 dl honung, det blev jättegott. Jag valde också att inte tillsätta någon torkad frukt. Jag serverar granolan med yoghurt och färsk frukt tex bananskivor, supergott!

Helena

2023-11-08

Energi1196 KJ / 286 kCal

Fett17 g

Salt0.45 g

Kolhydrater25 g

Protein5 g