Nigiri-sushi

Nigiri-sushi är det japanska namnet på den sushi där förslagsvis rå fisk eller räkor läggs på ovala kuddar av sushiris. Gör en sats av sushiris och lägg på ditt favoritpålägg. Sushin ska serveras kall gärna tillsammans med soja, wasabi och ingefära.

Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
8 stKan man använda vilken laxfilé som helst bara den varit fryst i 3-5 dagar?
Marie
Hej Marie! Livsmedelsverket har tagit bort rekommendationen om att laxen bör frysas innan den äts rå. Så här kan du välja färsk lax i stället om du vill och då gärna en ryggbit som är lättare att skära. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Vad har man omelett till? Står inte
Yvonne
Hej Yvonne! Omeletten är förslag på topping, vi har nu förtydligat beredningstexten. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Kolla på "Jiro dreams of sushi" på tv4 - självklart ska riset vara rumsvarmt. Inte varmt. Inte kylskåpskallt. Rumstemperatur.
Ann