Nektarinpaj

Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Nektarinpaj

En fruktig och mumsig paj med härlig kombination av fluffig saftig fyllning och fruktiga nektariner. Pajen är utmärkt att servera på sommarkalaset med vackra röda vinbär som dekorering.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2003

Nektarinpaj

Ingredienser

8 bitar

Pajbotten

150 g smält smör
2 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 dl havregryn
1/2 dl socker

Fyllning

150 g smör
2 dl socker
3 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
4 nektariner
50 g mandelspån
100 g röda vinbär

Gör så här

00:10:00
00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)
  • Klara

    Bakpulver är listat som ingrediens i fyllningen, men det står inte när den ska blandas i. Gissar att den lämpligen blandas i samtidigt som mjölet?

    ICA-köket

    Hej Klara! Precis så, bakpulver och mjöl blandas. Nu är receptet förtydligat. Hälsningar Niclas

  • Anders

    Supergod på alla sätt😋

  • Per-olof

    Jättegod paj och enkel att göra men man bör ha en pajform med hög kant, annars får man städa ugnen efteråt....

  • Helena

    Verkligen en god paj. Jag tog två nekatriner och fyllde på med en näve färska halverade jordgubbar - underbart! Pajen behövde 45 min i ugnen för att stanna. Nästa gång ska jag prova en lite större form (en ovalpajform) för att pajen inte skall bli lika hög.

  • Birgitta

    Jättegott! Lättbakad paj som smakar helt fantastiskt gott. Personligen tycker jag inte alls att den blir torr som föregående person skrev, utan tvärtom - saftig & krämig!

  • Karolina

    Ok, men inte någon kulinarisk höjdare. Blev lite torrt faktiskt, men det beror kanske på frukten man använder.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad