Björnbärs- och mandelkaka

Betyg 3 av 5.
16 personer har röstat
0
Björnbärs- och mandelkaka

Om du letar efter ett himmelskt gott bakverk ska du prova det här receptet på björnbärs- och mandelkaka. Alla kommer att älska den här saftiga, fylliga och ljuvliga kakan och björnbären samt björnbärssylten är definitivt pricken över i:et!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2011

Björnbärs- och mandelkaka

Ingredienser

18 bitar

Mördegsbotten

3 dl  vetemjöl
1 dl  florsocker
finrivet skal av 1/2   citron
100 g  kallt smör i tärningar
1   äggula
1 tsk  kallt vatten

Fyllning

200 g  sötmandel
125 g  rumsvarmt smör
1 4/5 dl  rörsocker
1 tsk  vaniljsocker
2   ägg
1 1/2 dl  björnbärsmarmelad
150 g  björnbär
1/2 dl  mandelspån

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Björnbär med havresmul
Betyg 3.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Financier med björnbär och pistage
Betyg 4.5 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pepparkaka med björnbärsmylta
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Björnbärsmazarin 
Betyg 3.6 av 5.
41 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Björnbärssylt med gin
Betyg 4.3 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Björnbärsmarmelad med lakrits
Betyg 4.5 av 5.
50 personer har röstat
Under 30 min att tillaga