Cheesecake med rörd fyllning och sommarbär

Betyg 3.7 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Cheesecake med rörd fyllning och sommarbär

Cheesecake med rörd fyllning och sommarbär är en tjusig efterrättspaj. Pajbotten, som fylls med en kräm av naturell färskost och kvarg, gräddar du innan pajen fylls och garneras med färska bär exempelvis jordgubbar, vinbär eller blåbär.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2004

Cheesecake med rörd fyllning och sommarbär

Ingredienser

4 portioner
150 g smör
1/2 dl strösocker
2 1/2 dl havregryn
2 1/2 dl vetemjöl

Fyllning

200 g naturell färskost
2 burkar kvarg vanilj (à 250 g)

Garnering

2 dl hallon
2 dl blåbär
2 dl röda vinbär
2 dl jordgubbar

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • S

    Simone

    Ska kakan frysas eller gräddas?

    ICA-köket

    Hej Simone! Detta är en lite snabbare variant av cheesecake. Botten gräddas och sen rör du endast ihop fyllningen och häller i den i formen. Utan att varken grädda eller frysa den. Hoppas det smakar. Hälsningar Ulrika

  • M

    Mia

    Älskar när man kan göra om recepten så alla kan äta gott! Allergivänliga recept är verkligen efterlängtade!

  • K

    Karin

    Gott och enkelt, men det goda bärs ju mycket upp av att bären är goda. Fyllningen är väldigt simpel. Gott och enkelt på gränsen till simpelt.

  • G

    Gunnel

    stabbigt och tungt. Kan man ersätta färskosten ochkesellan med något friskt och lättsammare?

  • M

    Martin

    kakan blir ännu godare om man använder kessella jordgubb/ lime istället!

  • T

    Therese

    Prova med att använda philadelfiaost med yoguhurtvanilj. Det gav en extra liten piff på smaken.

  • K

    Karin

    Enkel och god - som alla cheese cakes så blev den bättre dagen efter.

  • A

    Agneta

    Har inte lyckats finna kesella vanilj i någon butik. Är det en ny produkt?

Testa liknande recept

  • C-vitaminsmoothie
    Betyg 2.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbär med cheesecake
    Betyg 2.8 av 5.91 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vinbärsgröt med ingefära och kokos
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tysk fruktkräm
    Betyg 3.3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärsgelé
    Betyg 4.2 av 5.216 personer har röstat
    Receptet har 50 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad