Najadlax med vispad crème fraiche med senap och krasse
En av julbordets stoltheter är najadlaxen som är både gravad och kallrökt. En riktig delikatess som inte behöver mycket mer tillbehör än en vispad crème fraiche smaksatt med smörgåskrasse och lite senapspulver. Servera på ett gott knäckebröd.
Ingredienser
8 bufféportioner
2 dl crème fraiche
2 tsk senapspulver
1 tsk strösocker
salt
peppar
1 ask smörgåskrasse
Till servering
300 g skivad najadlax (rökt & gravad)
knäckebröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bufféportion
Näringsvärdet är beräknat per bufféportion.
Energi723 KJ / 173 kCal
Fett12 g
Salt2.33 g
Kolhydrater7 g
Protein9 g
Kommentarer