Mustig köttfärssoppa med rotfrukter

Betyg 4.6 av 5.
195 personer har röstat
15
Mustig köttfärssoppa med rotfrukter

En mustig köttfärssoppa som värmer dig och din familj en kall kväll. Soppan är fylld av fantastiska rotfrukter som morot, purjolök och även matig potatis. Servera med nybakat bröd som doppas i soppan.

Mustig köttfärssoppa med rotfrukter

Ingredienser

4 portioner
1   purjolök
3   potatisar
2   morötter
250 g  köttfärs
1 msk  matfett
salt och peppar
1 tsk  paprikapulver
500 g  krossade tomater
7 dl  köttbuljong (tärning och vatten)

Till servering

hackad persilja
bröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
195 personer har röstat

Kommentarer

Gott soppa byter ut fiskbuljongen för fisk sås och lägger i lökpolver med

Andres

2023-12-06

En god vardagssoppa som jag serverade nybakade källarfranskor till. Lade även i en liten bit kålrot som jag tärnade i mindre bitar. Mums!

Katrine

2023-11-22

Använda passerade tomater istället, pressade i en vitlöksklyfta och tog i lite extra buljong. Då blev soppan inte lika vattnig och smakade mer!

Josefin

2023-10-07

Testa liknande recept

Het köttfärssoppa
Betyg 4.1 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärsgryta från mellanöstern
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttfärssoppa med kardemumma
Betyg 4.1 av 5.
35 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödlöksfyllda köttfärsrullar
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Städdagssoppa
Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Köttfärssås gånger fyra
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga