En mustig och smakrik tex-mexsoppa står på kvällens meny. Den stekta köttfärsen gör soppan lite mer matig, och de ostfyllda quesadillas gör du direkt i en upphettad stekpanna. Ett perfekt tillbehör till en lyckad middag!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2019
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Mycket gott! Hittade ingen chili pastasås, så tog pastasås med basilika och chilisås samt lite chilikrydda. Även ett par klyftor vitlök. Nötfärs byttes ut mot rådjursfärs. Mums! Denna kommer göras flera gånger. Quesadillas blev också väldigt omtyckta.
Katrine
2022-02-17Råkade koka den en kvart extra men fick en riktigt dunder köttfärssås i alla fall. Hade i väldigt mycket mer spiskummin för extra taco smak. Tips: ha i lite extra grönsaker samtidigt som majsen t.ex. Champinjoner, bönor, paprika m.m. så får man mer mat för pengarna. Laga i en stor wokpanna, de funkar typ för allt!
Josef
2021-09-13