Musslor florentine
Lyxiga musslor florentine som du kan äta till förrätt likväl som till huvudrätt. Lägg ner musslorna på en bädd av spenat och lök och täck över med fluffig smet av äggvita, majonnäs och dragon före gratinering.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1998
Ingredienser
4 portioner
1 pkt hel spenat
smör eller margarin
1 liten gul lök
2 burkar musslor (à ca 225 g)
1 äggvita
3 msk majonnäs
1 tsk dragon
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer