UNDER 45 MIN | Medel

Müsliscones med hallon

(14)

Scones är för många det perfekta mellanmålet – varmt, matigt och mättande. Här har du en variant med müsli. Du blandar mjöl, müsli, salt och bakpulver i en bunke. Addera yoghurt och bär, och låt grädda i bara 10-12 minuter.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 250°C.
  2. Blanda mjöl, müsli, salt och bakpulver i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda med mjölblandningen och arbeta ihop till en smulig massa med händerna. 
  3. Tillsätt yoghurt och bär och arbeta snabbt ihop till en kladdig deg.
  4. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Klicka degen på en plåten. Platta lätt med mjölad hand ut varje del till en rund kaka. 
  5. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter. Låt svalna på galler.

För alla

Kontrollera noga inneållet i müslin.
Fri från ägg men innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och yoghurt mot mjölkprotenfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat per kaka.

Ingredienser

Portioner: 8 st
  • 3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar 180 g)
  • 2 dl müsli
  • 2 krm salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 g smör
  • 2 dl vaniljyoghurt
  • 1 1/2 dl frysta hallon

Näringsvärde
Per portion

Energi 773 kJ / 184 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Knäckiga müslikakor
UNDER 30 MIN

Karamelliserade äpplen med ingefära, vaniljkräm och knaprig havretopping
UNDER 30 MIN

Våfflor med hallon
UNDER 60 MIN

Glace au four med hallon
Visa recept med:
Mellanmål Scones Helg Medel Bär