Mugcake - muggkaka

236
2
Mugcake - muggkaka

Mugcake är en söt, chokladig och kladdig muggkaka som bara tar minuter att göra i mikron. För vem kan tacka nej till en kladdkaka i mugg? Blanda i lite nötkräm för extra mumsighet och håll koll på tiden, kör 20 sekunder i taget så blir det en perfekt muggkladdkaka! Mer populära kladdkakerecept .

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2014

Mugcake - muggkaka

Ingredienser

2 portioner
4 msk
majsstärkelse (maizena)
1/2 tsk
bakpulver
4 msk
strösocker
1
ägg
1/2 tsk
vaniljpulver
1 krm
salt
2 msk
kakao
4 msk
nötkräm av nutellatyp
3 msk
mjölk
3 msk
smält smör

För alla

Innehåller ägg.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck och laktosfritt smör.
Gör mjölkfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkfritt matfett.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

236

Kommentarer

Tania

2021-02-03

Helt fantastiskt!! Rekommenderar super mycket!!

Julia

2018-02-14

Smakade helt ok, chokladig och nutellanötig. Blev inte torr men inte heller kladdig som jag gillar dem. Berodde nog på att jag hade lite svårt vid sista steget. Hur många ggr ska man köra 20 sek i taget? 2 ggr? 3 ggr om det större kopp? Hur ser man på toppen att den är klar och inte torr eller är det bäst att testa med sticka? Om man gillar den lite kladdig ska man ha mer nutella i eller mindre majsstärkelse?

Redaktionen ICAse

2018-02-16

Hej Julia! Ja troligtvis körde du kanske kakan lite för länge, prova kortare tid nästa gång. Eftersom mikrovågsugnarnas effekt kan variera och också vilken kopp man använder så är det bäst att prova sig fram, efter den inledande minuten. Vi tänker oss att man sedan tar 20 sek i taget tills man tycker den är klar. En vidare kopp innebär att kakan blir plattare och därmed tillagas fortare. Bäst är att prova kladdigheten med en sticka. För en kladdigare kaka kan du absolut minska på majsstärkelsen. Lite mer nutella bidrar också till kladdigheten. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 2304 KJ / 551 kCal
Fett 31 g
Salt 1.3 g
Kolhydrater 59 g
Protein 8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept