Mugcake - muggkaka

Mugcake, eller muggkaka, är en chokladig och kladdig kaka som görs direkt i en mugg i mikron. På bara några minuter får du en god muggkladdkaka, perfekt när sötsuget slår till.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2014

Gör så här
00:01:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2304 KJ / 551 kCal
Fett31 g
Salt1.3 g
Kolhydrater59 g
Protein8 g
Testa liknande recept
- Kladdkaka bakad i en gulprickig kopp. Dekorerad med färska hallon. Guldig sked ligger på koppens fat.
- Kladdkakemuffins med limefluff
- Kladdkaka med mandelsmör
- Raw kladdkaka med cashewgrädde
- Kladdkaka utan ägg
- Kladdigaste kladdkakan med mjölkchoklad
Kommentarer
(2)T
Tania
Helt fantastiskt!! Rekommenderar super mycket!!
J
Julia
Smakade helt ok, chokladig och nutellanötig. Blev inte torr men inte heller kladdig som jag gillar dem. Berodde nog på att jag hade lite svårt vid sista steget. Hur många ggr ska man köra 20 sek i taget? 2 ggr? 3 ggr om det större kopp? Hur ser man på toppen att den är klar och inte torr eller är det bäst att testa med sticka? Om man gillar den lite kladdig ska man ha mer nutella i eller mindre majsstärkelse?
ICA-köket
Hej Julia! Ja troligtvis körde du kanske kakan lite för länge, prova kortare tid nästa gång. Eftersom mikrovågsugnarnas effekt kan variera och också vilken kopp man använder så är det bäst att prova sig fram, efter den inledande minuten. Vi tänker oss att man sedan tar 20 sek i taget tills man tycker den är klar. En vidare kopp innebär att kakan blir plattare och därmed tillagas fortare. Bäst är att prova kladdigheten med en sticka. För en kladdigare kaka kan du absolut minska på majsstärkelsen. Lite mer nutella bidrar också till kladdigheten. Hälsningar Michelle
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.