Mozzarellagratinerad kassler

Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Mozzarellagratinerad kassler

Ljuvlig mozzarellagratinerad kassler serverar du här på en bädd av vitkålssallad med vinägrett - livfullt, fräscht och smarrigt! Kasslern får smak av senap, basilika och tomat innan mozzarellan läggs på för gratinering.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2003

Mozzarellagratinerad kassler

Ingredienser

4 portioner
500 g kassler
1 - 2 msk fransk senap
1 kruka färsk basilika
4 tomater
2 paket mozzarella (à 125 g)
salt
peppar

Vitkålssallad

300 g vitkål
10 cm purjolök
1 st rödlök
2 - 2 1/2 msk vinägrettdressing
salt
peppar
ett par nypor socker

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Kasslerrätten var smidig att göra och uppskattad av gästerna! Valde att servera med potatisklyftor, sallad (mixsallad, gurka, amerikansk grönsaksblandning) och en kall sås som passade bra till både potatisen och salladen (arlas färdiga kalla sås med vitlök o gräslök). Mums!

    Frida

Testa liknande recept

  • Bräckt kassler med rödbetsris
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kassler i pitabröd
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastagratäng med kassler och mozzarella
    Betyg 3.1 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kassler med kål- och chiliwok
    Betyg 1.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad