Midnattspizza

5
0
Midnattspizza

Pizza är en favorit hos många! Testa att toppa pizzan med mozzarella, ruccolasallad och fetaost ovanpå tomatsåsen, som bland annat består av basilika och vitlök. Enkelt, gott och ett utmärkt alternativ till fredagsmyset eller festen!

Midnattspizza

Ingredienser

8 st

Pizzadeg

1/2 paket jäst (à 50 g)
2 1/2 dl vatten
1 msk olja
1 tsk salt
ca 6 - 6 1/2 dl vetemjöl

Tomatsås

1 liten gul lök
1 - 1 1/2 vitlöksklyftor
1 msk olja
1 förp passerade tomater (à 500 g)
1 msk tomatpuré
1 tsk salt
1 tsk socker
1 krm peppar
1 dl hackad basilika

Topping

200 g fetaost
2 mozzarella (à 125 g)
100 g rucolasallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer