Mozzarellagratinerad bruschetta | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Mozzarellagratinerad bruschetta

Njutbar gratinerad bruschetta med en god tomatröra och mozzarellaost. En underbart god aptitretare eller ett läckert tilltugg till ett glas gott vitt vin.

Detta är ett recept från Buffé nr 4, 2006
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Gör en god tomatröra på de färska tomaterna.
  3. Rosta brödskivorna. Lägg brödet på en ugnsplåt. Fördela tomatröra och toppa med skivad mozzarella.
  4. Gratinera i ugn i 5 minuter. Servera genast med lite rucolasallad.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 färska tomater
  • 8 små brödskivor
  • 1 skivad mozzarella (à 125 g)
Till servering
  • ruccolasallad
Lägg till i inköpslistan