Moussetårta med kokos och mango

Betyg 3.2 av 5.
131 personer har röstat
9
Moussetårta med kokos och mango

En glutenfri tårta med härlig smak av kokos och mango. Botten blir stadig med äggvitor och kokosmjöl, och täcks av en len mangomousse. Garnera tårtan med hallon, passionsfrukt och mynta – vackert! Perfekt påsktårta.

Moussetårta med kokos och mango

Ingredienser

12 bitar

Botten

1   lime
4   äggvitor
1 1/2 dl  florsocker
1/2 dl  kokosmjöl
1 dl  riven kokos

Mangomousse

2   gelatinblad
250 g  fryst, tinad mango
2 msk  florsocker
1 msk  limesaft
2 dl  vispgrädde

Garnering

250 g  färska hallon
2   passionsfrukter
maränger
mynta

För alla

Fri från gluten.
Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot havre-, soja- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Receptet uppdaterat december 2023.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
131 personer har röstat

Kommentarer

Aldrig att 15 min i ugnen är rätt. Snarare 45. Testat 2ngpnger nu för efter 15 min aldrig att jag skulle ha serverar en rå smet. Allt var kladdigt. Så minst en halvtimme till.

Josefin

2024-05-18

Hej! Behöver kokos RIVEN! Inte kokosmjölk (detta är ett misstag!)

Margarita

2023-05-16

Hej Margarita! Tack för din kommentar! Receptet är nu provlagat igen och ingredienslistan uppdaterad med riven kokos och lite mindre mängd kokosmjöl. Hälsningar Lisa

Redaktionen

2023-12-22

Jag bakade tårtan till påsken men blev jättebesviken. Tårtbotten blev torr som fnöske. Följde gräddningstid och gradtal enligt receptet. Vad kan ha gått fel? Jag var också noga med att mäta ingredienserna. Var det för mycket kokosmjöl? Hälsningar Birgitta

Birgitta

2019-04-20

Hej Birgitta! Tråkigt att du blev så besviken. Men vet tyvärr inte vad som kan ha gått fel för dig. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-04-25

Näringsvärde per portion

Energi625 KJ / 150 kCal
Fett9 g
Salt0.1 g
Kolhydrater14 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Marängsviss med banan, karamell och passionsfrukt
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lakrits- och halloncoupe
Betyg 4.4 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fruktbruschetta med limekvarg
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad sweet panzanella
Betyg 3 av 5.
44 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Easter mess
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Franska våfflor - pariservåfflor
Betyg 2.9 av 5.
122 personer har röstat
Under 45 min att tillaga