Mortadella, mozzarella och pestofylld bagel

Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Mortadella, mozzarella och pestofylld bagel

Bagel fylld med mortadella, mozzarella, pesto och rucola för tankarna till Italien. Perfekt som snabb och enkel lunch eller picknickmat. Peston gör du enkelt själv men går självklart att ersätta med färdig.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2026

En delad bagel med mortadella, sallad och pesto inslagen i smörpapper.

Ingredienser

4 portioner

Pesto

1 dl finriven parmesan
1 liten vitlöksklyfta
1 kruka basilika
ca 1 dl pinjenötter (60 g, för 4 port)
1/2 krm salt
1/2 dl mild olivolja
2 förp mozzarella (à 125 g)
4 bagels
1 förp rucola (à 65 g)
ca 150 g skivad mortadella (italiensk korv)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • E

    Elida

    Riktigt gott, tog surdegsbröd istället för bagel.

Näringsvärde per portion

Energi3184 KJ / 757 kCal
Fett48 g
Salt2.5 g
Kolhydrater51 g
Protein31 g

Testa liknande recept

  • Gräslökspesto
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pestorisoni
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pesto på morotsblast
    Betyg 4.6 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pesto på nässlor
    Betyg 4.9 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chilipesto
    Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bagelchips
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad