Gräslökspesto

Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Gräslökspesto

Vi kan inte få nog av gräslökspesto! Den passar lika bra till pastan, smörgåsen, salladen och som dipp. Här har vi gjort peston på gräslök som mixas ihop med de klassiska ingredienserna parmesan, pinjenötter och olivolja.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2023

Gräslökspesto

Ingredienser

ca 1,5 dl
1 kruka gräslök
1/2 dl rostade pinjenötter
1 dl finriven parmesan
1 dl olivolja
3/4 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar

Gör så här

Peston håller ca 1 vecka i kylskåpet och går bra att frysa in.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Annika

    Jag gjorde om det lite. Tog pumpakärnor istället för pinjenötter. Rostade pumpakärnorna för att få ut mer smak. Tog Västerbottenost istället för parmesan. Tog hälften olivolja och hälften rapsolja. Det blev gott.

    3 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat på hela satsen pesto.
Energi4555 KJ / 1089 kCal
Fett113 g
Salt5.9 g
Kolhydrater2 g
Protein19 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad