Morotsvåfflor med vanilj- och kardemummagrädde

Name: Morotsvåfflor med vanilj- och kardemummagrädde
Total time: 45 min
Yield: 10 st
Ingredients: 100 g smör; 3 1/2 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 4 dl mjölk; 1 krm salt; 3 tsk malen kanel; 1 msk strösocker; 1 ägg; 3 dl riven morot; 3 dl vispgrädde; 2 tsk mald kardemumma; 1 tsk vaniljsocker; mortlad kardemumma

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Kaneldoftande morotsvåfflor med vanilj- och kardemummagrädde är ett perfekt recept för dig som älskar smaken av den klassiska morotskakan. Dessa våfflor med morot och kanel i smeten passar utmärkt som eftermiddagsfika med grädde till eller till helgfrukosten med vaniljkvarg till istället! Mums!

Ingredienser

10 st

Morotsvåfflor

100 g smör

3 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

4 dl mjölk

1 krm salt

3 tsk malen kanel

1 msk strösocker

1 ägg

3 dl riven morot

Kardemummagrädde

3 dl vispgrädde

2 tsk mald kardemumma

1 tsk vaniljsocker

Till servering

mortlad kardemumma

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Våfflor: Smält smöret.

Blanda ihop mjöl och bakpulver. Rör ner mjölk och smält smör. Tillsätt salt, kanel, socker och ägg. Rör ihop till en smet.

Skala och riv morötterna fint på ett rivjärn och vänd ner i smeten.

Grädde: Vispa grädden löst tillsammans med kardemumma och vaniljsocker.

Grädda våfflorna i ett våffeljärn.

Till servering: Servera de nygräddade våfflorna med vanilj- och kardemummagrädde. Toppa gärna med lite mortlad kardemumma.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Elisabeth
1 maj 2026
Väldigt god smak men tyckte dom blev väldigt mjuka mer som pannkaka. Gillar våfflor med chrunch.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1276 KJ / 305 kCal

Fett22 g

Salt0.5 g

Kolhydrater21 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Kanelbullevåfflor
Betyg 4.3 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kanelbullevåfflor

Belgiska veganska våfflor
Betyg 3.6 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Belgiska veganska våfflor

Ostvåfflor
Betyg 3.5 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostvåfflor

Chokladvåfflor med grädde och bär
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladvåfflor med grädde och bär

Spenatvåfflor
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spenatvåfflor

Vegovåfflor utan gluten
Betyg 3.5 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegovåfflor utan gluten

Äppelpaj Bullar Våffeldagen Kanel Morotsmarmelad Veganvåfflor