Morotsröra med ingefära

Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Morotsröra med ingefära
Över 60 min10 ingredienser Enkel

Låt ugnsrostade morötter och riven färsk ingefära bli till en härlig färgstark och smakrik morotsröra tillsammans med vitlök, mandelsmör, apelsin, chili, salt och peppar. En vegansk röra som passar fint på buffén eller som veganskt tillbehör till maten.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019

Morotsröra med ingefära

Ingredienser

ca 3 dl
500 g morötter
3 vitlöksklyftor med skal
2 msk olja
2 msk mandelsmör
1 msk finriven ingefära
2 msk färskpressad apelsinjuice
1 krm chiliflakes
1/2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
sesamfrön att toppa med

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • J

    Jenny

    Kan man göra röran 1-2 dagar innan och förvara i kyl eller tappar den sin smak/färg/fräschör då? /Jenny

    ICA-köket

    Hej Jenny! Det funkar finfint! Hälsningar Niclas

  • C

    Catarina

    Hej, kan mandelsmöret ersättas eller uteslutas.

    ICA-köket

    Hej Catarina! Du kan utesluta mandelsmöret, möjligen kan du tillsätta lite mer olja. Alt byt mandelsmöret mot tahini efter eget tycke och smak. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat per dl exkl. sesamfrön.
Energi868 KJ / 203 kCal
Fett14 g
Salt1 g
Kolhydrater15 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Energikakor med tranbär och apelsin
    Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chimichurri med ramslök
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Martins marockanska revbensspjäll
    Betyg 3.3 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Aubergineröra
    Betyg 3.6 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hummus på bönor med rostade morötter
    Betyg 4.7 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Morot salladMorotsmarmeladNyttig vegetarisk matMorotssåsVegansk påskmatSoppa med ingefära