Morotspasta med ajvar och kalkon

Betyg 2.4 av 5.
16 personer har röstat
0Klimatsmart
Morotspasta med ajvar och kalkon

Pasta utan pasta! Med morotstrimlor som du antingen hyvlar själv eller köper färdig så kan du tillaga den här hälsosamma pastarätten som är både gluten- och laktosfri. Extra lättlagad blir middagen med färdigstrimlad kalkonlårfilé och färdig pastasås som får extra smakskjuts med lite ajvar.

Morotspasta med ajvar och kalkon

Ingredienser

4 portioner
450 g  strimlad kalkonlårfilé
1   rödlök
1 msk  olivolja
1/2 dl  mild ajvar relish
390 g  pastasås (gärna tomat och vitlök)
2 dl  frysta sojabönor
salt och svartpeppar
2   förp morotspasta (à 250 g)
1/2 dl  rostade solroskärnor

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.4 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1618 KJ / 387 kCal
Fett14 g
Salt2 g
Kolhydrater21 g
Protein39 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kalkon med fetaost och ajvar
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Råhyvlad fänkålssallad med ajvar relish
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med kalkonbacon och ajvarsås
Betyg 4.2 av 5.
51 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad paprika och kikärter i ajvar
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Högrevskärna med matvetesallad och ajvar
Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Mozzarellagratinerad aubergine med ajvaryoghurt
Betyg 4.1 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga