Morotspannkaka med purjo och bacon

Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
7
Morotspannkaka med purjo och bacon

Denna vackra morotspannkaka med purjo och salt bacon är en trevlig omväxling till den traditionella ugnspannkakan. Grädda din mumsiga pannkaka en stund i ugn och servera den sedan med syrliga äppelbitar i rårörda lingon. Gott och mättande!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2009

Morotspannkaka med purjo och bacon

Ingredienser

4 portioner
4   ägg
4 dl  mjöl
8 dl  mjölk
1   paket bacontärningar (à 140 g)
2   potatisar
2   morötter
1/2   purjolök
2 tsk  salt
2 krm  peppar
1   urkärnat, tärnat äpple
2 dl  rårörda lingon

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Mýcket god och matig.

Birgit

2012-06-27

Smarrigt recept som också fungerar med glutenfri mjölmix (gärna hälften grovmix) om man tillsätter 1/2 tsk bakpulver i smeten!

Ann-charlott

2011-01-10

Jättegott! Tyckte hela familjen. Kul omväxling till vanlig ugnspannkaka.

Anna

2009-06-25

Testa liknande recept

Morotspannkaka med bacon och äppellingon
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med rårörda lingon och dessert 
Betyg 3.6 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med lingon och äpple
Betyg 3.7 av 5.
44 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatispannkaka med bacon
Betyg 3.9 av 5.
64 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kroppkakor med isterbandsfyllning och brynt smör
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ugnspannkaka med flower sprouts och äpple
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga