Morotsmarmelad cheveux d'ange (änglahår)

Morotsmarmelad cheveux d'ange (änglahår) gör succé bland dina gäster. Denna goda marmelad av morötter och fint skurna strimlor från en citron är dessutom väldigt enkel och snabblagad. Servera marmeladen på rostat bröd till frukost eller mellanmål.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 1 sats portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Lägg allt i en tjockbottnad kastrull. Koka utan lock, ca 10 minuter, eller tills det blir en tjock smet.
Låt svalna och servera t ex till croissanter eller scones. En garanterad succé bland gäster.

Receptet inskickat av Lisa Palmér, Solna.

Ingredienser

Portioner: 1 sats

250 g medelfint rivna morötter
250 g socker
saft och skal i nåltunna strimlor från 1 citron
ca 10 kardemummakärnor

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept